jump to navigation

Revitalisasi Perkebunan dalam Dilema Desember 11, 2008

Posted by turyanto in Agribisnis.
Tags:
add a comment

sawitPROGRAM revitalisasi perkebunan yang dicanangkan pemerintah untuk tiga komoditas unggulan menghadapi sejumlah dilema di tingkat petani. Khusus bagi komoditas kelapa sawit, petani di sektor usaha tersebut kini tengah harap-harap cemas.

Sebab, program peremajaan (replanting) yang telah dikerjakan pemerintah melalui Departemen Pertanian (Deptan) sejak tahun ini sampai tiga tahun ke depan berpotensi mengurangi pendapatan bulanan yang selama ini mereka peroleh.

Terutama, saat kebun yang lama dibongkar, lantas ditanami bibit sawit baru, maka petani akan menunggu selama lima tahun lagi untuk kembali memperoleh hasil tandan buah segar. Dan, bisa dipastikan dalam kurun waktu tersebut, praktis pendapatan yang mereka dapat akan berkurang.

Sementara, sampai kini tak sedikit dari petani kelapa sawit di beberapa daerah di tanah air yang belum memiliki altenatif usaha, selain berkebun. Lebih jauh lagi, jika petani sampai menganggur dan tak memperoleh penghasilan tambahan, maka ditakutkan muncul kerawanan sosial di desa mereka tinggal. (lagi…)

Virginia Ubah Wajah Motongbaan Desember 11, 2008

Posted by turyanto in Agribisnis.
Tags:
add a comment

lombokHAJI Pasahadi menyeruput secangkir kopi panas yang dihidangkan istri Putranom. Tak berselang lama, keduanya lantas terlihat asyik ngobrol ngalor-ngidul. Mereka tampak begitu akrab. Saling ngebanyol satu sama lain. Atau malah, kadang seperti saling ledek. Sesekali, gelak tawa pun terdengar riuh di antara jeda obrolan itu.

”Pak haji, bagimana tanaman tembakau saya itu?” tanya Putranom kepada Haji Pasa sembari menunjuk kebun tembakau di depannya. ”Wah, hebat tuh! Baru tanam saja sudah B2OF,” jawab Haji Pasa terkekeh. ”Ah, pak haji bisa saja. Saya ini kan cuma pemula. Beda dengan pak haji. Batuknya saja, sudah bisa jadi duit,” ucap Putranom berseloroh.

Keduanya kembali terbahak. Putranom melirik mimik Haji Pasa yang tampak tersipu. Maklum, perbincangan saat itu, tidak hanya menjadi konsumsi mereka berdua saja. Melainkan, turut hadir pula Krisyanto, seorang teknisi dari PT Sadhana Arifnusa, usaha milik Sunarjo Sampoerna, ditemani dua orang tamunya dari Jakarta. Dua orang tersebut sengaja datang ke lombok untuk mengetahui seluk beluk tembakau Virgina.

(lagi…)

Pungkil & lemak kakao, bisnis yang belum tergarap Desember 4, 2008

Posted by turyanto in Agribisnis.
Tags:
add a comment

kako3SIAPA sangka kalau selain biji kakao, pungkil dan lemaknya juga bisa meraup untung. Pengerjaannya sederhana dan tak harus diolah oleh pabrik besar. Petani atau yang ingin bisnis kecil-kecilan dari perkebunan kakao bisa melakukannya.

Selama ini, petani hanya mendapat keuntungan Rp10.000 per 1 kg biji kakao kering. Padahal, petani bisa mendapatkan keuntungan lebih jika biji kakao dikelola menjadi lemak dan pungkil. Untuk 1 kg biji kakao dapat menghasilkan 3 ons lemak dan 6 ons pungkil. 1 ons lemak dihargai Rp5.000, sedangkan pungkil dihargai Rp2.500 per ons.

Cara mendapatkan pungkil sangat sederhana. Biji kakao yang sudah kering dipanaskan dalam suhu 30 derajat celcius dengan menggunakan open pemanas. Setelah itu, biji ditekan dengan menggunakan mesin pengelola biji menjadi lemak.

Dengan lemak yang didapatkan itu, petani dapat untuk berlipat. Untuk 3 ons harganya Rp15.000, sedangkan pungkil Rp15.000. Berarti, bila 1 kg biji kakao diolah menjadi lemak dan pungkil, maka petani mendapatkan untung Rp30.000 per kg. (lagi…)

Mahkota Dewa, Musuh Baru Aneka Penyakit November 26, 2008

Posted by turyanto in Agribisnis.
Tags:
1 comment so far

mahkota1DUNIA tanaman obat kini kedatangan “pendatang baru” yang lumayan hebat. Mahkota dewa namanya. Ia bisa membuat penderita penyakit ringan macam gatal-gatal, pegal-pegal atau flu, hingga penyakit berat seperti kanker dan diabetes, merasakan kesembuhan.

Buah tumbuhan mahkota dewa yang paling banyak digunakan sebagai obat.

Mengetahui khasiat tumbuhan satu ini, Hi. Suprapno bernafsu melakukan pembibitan. “Saya punya ribuan bibit. Siapa yang berminat silakan datang,” kata warga Desa Sungai Langka, Kecamatan Gedongtataan, Lampung Selatan (Lamsel) ini. (lagi…)